Détail du poste
Vos missions principales
Gérer l'ensemble du rayon boucherie (préparation, présentation,!vente)
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits charcuterie, fromage et viande
Commander et gérer les stocks de produits boucherie
Conseiller et accueillir les clients avec professionnalisme
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP)
Maintenir l'affichage des prix et la promotion des produits
Veiller à la propreté du rayon et de l'espace de travail
Compétences requises
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
Rigueur, organisation et capacité à travailler en autonomie
Disponibilité pour les horaires du secteur (matin, soir, week-end)
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
La carte
Avenue de Cocagne
31560 Nailloux
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209KQFS
