Assistant Commercial H/F Abalone Châteaubriant

Julie de l'agence Abalone de Chateaubriant recherche pour son client, un chargé(e) d'organisation et de développement commercial événements F/H

Spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie/restauration, vous exercerez vos fonctions dans un lieu d'exception spécialisé dans l'accueil d'événements privés et professionnels. (mariages, banquets, soirées à thème, séminaires, événements d'entreprise...)

Vos missions :

Vous intervenez à la fois sur le développement commercial et la coordination événementielle :
- Développer le portefeuille clients (fichier existant et prospection de nouveaux comptes)
- Analyser les besoins clients et construire des offres adaptées
- Gérer l'ensemble du cycle de vente : devis, contrats, CGV, facturation, suivi des paiements
- Optimiser les taux de conversion et structurer les process commerciaux
- Mettre à jour et fiabiliser les bases de données commerciales
- Participer à la coordination opérationnelle des événements en lien avec les équipes cuisine et salle
- Suivre la préparation et le bon déroulement des événements
- Réaliser une veille marché et proposer des axes d'amélioration
- Gérer les relations avec les prestataires et partenaires
- Collaborer avec l'équipe marketing-communication sur les supports et actions commerciales

Ce que nous proposons :
Un poste polyvalent au coeur d'un site reconnu et à forte valeur ajoutée
Une implication directe dans des événements variés et prestigieux
Une équipe dynamique et un environnement stimulant

CDI - 39h hebdomadaires
Rémunération selon profil et expérience
Poste à pourvoir sur CHATEAUBRIANT (44110)
Poste à pourvoir rapidement.