Charcutier H/F
Lesage et Fils
- Chemy - 59
- CDI
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité en charcuterie, nous recherchons un(e) Charcutier(e) expérimenté(e) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une entreprise agroalimentaire reconnue pour la qualité de ses produits.
Rattaché(e) au Responsable charcuterie, vous intervenez sur l'ensemble des étapes de fabrication en charcuterie industrielle.
Vos Missions Principales :
- Réaliser les opérations de fabrication de produits de charcuterie (préparation, assaisonnement, embossage, cuisson...)
- Travailler les viandes dans le respect des recettes et des standards de production
- Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participer au conditionnement et à l'étiquetage des produits
- Veiller à la qualité des produits finis et au respect des délais de production
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail et les équipements
Profil recherché
Vous êtes la personne idéale si vous :
- Disposez d'une expérience préalable en tant que manutentionnaire ou dans un poste similaire
- Êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et parfois exigeant (froid, port de charges, bruit)
- Êtes organisé(e) et attentif(ve) aux détails, avec un bon sens du travail en équipe
Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation type CAP / BP Charcutier-traiteur ou expérience équivalente
- Expérience significative en charcuterie, idéalement en industrie agroalimentaire
- Bonne maîtrise des techniques de fabrication charcutière
- Connaissance des normes HACCP
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
- Capacité à travailler en environnement froid et à manipuler des charge
Conditions de travail :
- Secteur : Agroalimentaire
- Travail en atelier de production (chaîne / travail en équipe)
- Environnement froid
- Port régulier de charges
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité
Informations complémentaires :
- Type de contrat : CDD de 3 mois puis CDI
- Horaires : 5H00 à 13h00
- Lieu : 57 rue de la mairie 59147 CHEMY
- Prise de poste : au plus tôt
- Rémunération : selon profil et expérience
Avantages collectifs : (selon accord entreprise)
- Entreprise à taille humaine avec savoir-faire reconnu
- Environnement dynamique et structuré
- Possibilités d'évolution
- Prime de fin d'année équivalente à un mois de salaire (après un an de présence)
- Prime de participation aux bénéfices équivalente à 2 mois de salaire (au prorata du temps de présence)
- Ticket restaurant de 7€ par jour
- Participation employeur à la mutuelle d'entreprise à hauteur de 60% (Pour le salarié)
- Prime de transport mensuelle....
Infos complémentaires
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 6a26e6590aa3222ed05eea4c