Détail du poste
Le groupe Franck DEBIEU - L'Etoile du Berger - recherche un pâtissier (H/F) motivé(e) et passionné(e), avec l'envie d'apprendre et une excellente éthique professionnelle, niveau CAP. Nous vous formerons à nos spécificités afin que vous puissiez répondre au plus près aux besoins de nos clients. Notre objectif : qu'ils trouvent pleine satisfaction dans la fraîcheur, le goût et la conservation de nos produits.
VOS MISSIONS :
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises,
- Préparation et organisation de son activité,
- Fabrication de pâtisseries, de hors d'oeuvre, d'entrées chaudes et de produits de snacking dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des pâtisseries, hors d'oeuvre, entrées chaudes et produits de snacking,
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail,
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire,
- Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés
- Anticipation des besoins de la boutique,
- Connaissance de l'ensemble de la gamme de produit et de leur composition,
- Valorisation de l'image et des produits de notre maison
VOTRE PROFIL :
-Excellent professionnel, Motivé(e), Passionné(e),
-Rapidité d'exécution en raison de forts volumes de vente,
-Ponctualité, respect des jours et horaires de travail figurant sur les plannings,
-Rigoureux (se),
-Autonome,
-Convivial,
-Consciencieux (se), vous êtes le garant de la bonne qualité des produits,
VOS AVANTAGES: Mutuelle entreprise, Flexibilité, Salaire attractif, Opportunité d'évolution de carrière, Une ambiance de travail collaborative.
Quelques-unes de nos valeurs : Engagement, Conscience, Générosité, Passion et Transmission. Rejoindre le Groupe Franck Debieu c'est rejoindre une entreprise en plein essor avec la force de ses valeurs, qui croit en la réalisation de chacun dans ce qu'il fait. Nous favorisons l'évolution au sein du groupe.
Type de contrat : CDI 35h ou 39h par semaine.
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
salaire 1940 à 2500 euros brut par mois sur 12 mois
Expérience souhaitée : 8 mois minimum
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209KXLZ
