Boulanger H/F

Partnaire

Le cabinet Partnaire Recrutement CDI recrute le futur Boulanger (h/f) de notre client !

Rejoignez une entreprise qui encouragera votre évolution et vos prises d'initiatives tout en bénéficiant d'un équilibre vie professionnelle / vie personnelle !

Rattaché hiérarchiquement au responsable du rayon, vous assurez les missions suivantes :
- Vous assurez la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie)
- Vous participez à la réception et aux contrôles (quantitatif et qualitatif) des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Vous suivez les procédures définies en cas d'anomalies (retours de marchandises...)
- Vous effectuez la mise en rayon des produits (vitrine, étalage, façing...), de façon à avoir des rayons bien achalandés et rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable
- Vous pouvez être amené à apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recettes, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson.

Travail 5 jours par semaine avec une amplitude du lundi au samedi (possibilité certains dimanches matins).

Profil:
-Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce métier.
-Passionné par votre métier, vous maîtrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie.
-Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts.