Pâtissier - Pâtissière H/F

France Travail

  • Soual - 81
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Vous participerez à la réalisation de nos pâtisseries maison, dans le respect du savoir-faire artisanal
Vos principales missions seront :
Préparer et réaliser des pâtisseries variées (gâteaux, entremets, number cake, pièces montées, ... ).
Participer à la création de nouvelles recettes
Assurer la qualité gustative et esthétique des produits.
Participer à la préparation des viennoiseries
Assurer la cuisson des viennoiseries.
Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Profil recherché : Diplôme(s) en pâtisserie exigé (CAP, BP ou équivalent). Première expérience en boutique artisanale souhaitée. Rigueur, créativité et esprit d'équipe indispensables.
Conditions de travail : CDI de 35h avec deux jours de repos par semaine à définir ensemble.
Horaires de travail généraux: Du lundi au samedi : de 5h00 à 12h00. Dimanche : de 4h00 à 11h00.
Le poste est à pourvoir à partir du 25 août 2026.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - poste identique

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 09/07/2026 - Réf : 209KMNK

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