Formateur Cuisine H/F Campus de Groisy
- Groisy - 74
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Et si vous mettiez votre expérience de cuisinier au service de la transmission ?
Le Campus de Groisy recrute un Formateur Cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour accompagner les professionnels de demain.
Ici, votre expérience de terrain prend une nouvelle valeur : vous transmettez vos savoir-faire, partagez votre passion du métier et accompagnez de jeunes travailleurs dans leur progression et leur construction professionnelle.
Vous ne formez pas seulement des cuisiniers. Vous contribuez à former les professionnels de demain.
Votre mission :
Vous intervenez auprès d'apprentis en CAP et BP, ainsi que d'adultes en reconversion, pour :
- transmettre les techniques culinaires, l'organisation du travail et les règles d'hygiène ;
- animer des cours en atelier et en salle ;
- adapter votre pédagogie aux différents profils ;
- évaluer et accompagner la progression des apprenants ;
- assurer leur suivi en entreprise et échanger avec les maîtres d'apprentissage ;
- participer aux projets, jurys et événements du Campus.
Le temps plein comprend en moyenne 2,5 jours par semaine de face-à-face pédagogique.
Votre planning est défini à l'année, pour vous offrir davantage de visibilité et un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
Votre profil :
Titulaire d'un CAP Cuisine minimum (BP ou BTS apprécié), vous disposez d'une expérience significative en restauration et avez surtout envie de transmettre.
Nous recherchons une personne :
- pédagogue et accessible ;
- dynamique et positive ;
- organisée et adaptable ;
- à l'aise avec des publics variés ;
- curieuse des évolutions du métier.
Une expérience en formation est un plus, mais votre envie de transmettre compte avant tout.
Pourquoi rejoindre le Campus de Groisy ?
- CDI - Temps plein - Statut Cadre
- Rémunération selon profil
- 6 semaines de congés payés, dont 1 mois l'été et 2 semaines à Noël
- Planning annuel communiqué à la rentrée
- Déjeuner au restaurant d'application
- Tarifs préférentiels à la boutique du Campus
- CSE, mutuelle attractive et P.E.R.E
- Parking gratuit
Votre expérience a de la valeur. Transmettez la.
Rejoignez le Campus de Groisy et contribuez à former les professionnels de demain.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 06/09/2026 - Réf : 209JLKF
