Les missions du poste
Levrette Café, c'est avant tout un réseau de bar de nuit qui se développe autour d'un lieu de vie avec des équipes super sympa, un lieu atypique et des produits de qualité ! L'objectif ? Pousser les valeurs de la convivialité et du partage sur le monde de la nuit en se basant sur la force du groupe V and B. Le rôle de l'Animateur/trice Réseau est de rendre les bars Levrette Café aussi passionnés, chaleureux et conviviaux que nous le sommes nous-mêmes. C'est aussi être au premier rang pour assurer le bonheur de nos clients, la réussite des bars et le développement du groupe et faire vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque.Après la période de formation, voici les missions principales qui vous seront confiées :
- S'assurer du respect du concept,
- Participer à l'implantation des établissements et l'accompagnement à l'ouverture,
- Assurer la formation continue sur les outils de gestion réseau et opérationnels,
- Assurer le reporting et analyser les ratios de performance des établissements du secteur,
- Définir les objectifs et les plans d'actions afin de booster la performance des établissements,
- Assurer la diffusion de l'information descendante et ascendante.
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'un Bac +3 à Bac +5 dans le domaine du Commerce, de la Gestion, de la Franchise, ou vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire.
Votre maitrise de l'analyse de ratios commerciaux (compte de résultat, SIG) sera vivement appréciée.
Votre sens de l'écoute, votre capacité à créer des relations professionnelles et humaines tout en favorisant la mise en oeuvre de plans d'actions sera un atout pour occuper ce poste.
Vous souhaitez vous impliquer et vous épanouir dans une ambiance motivée et conviviale ? Si rigueur, force de proposition, autonomie, volonté de réussite, esprit d'équipe sont des qualités qui vous caractérisent, alors venez révéler et développer votre talent au sein de notre équipe !
Déplacements à la semaine au national (Grand Ouest / Paris / Bordeaux ...)
Poste en CDI à pourvoir en septembre 2026
Statut Cadre
Rémunération : Fixe + Variable + Véhicule de service
A compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez V&B
Infos complémentaires
La carte
8 Avenue Ambroise Paré
53200 Château-Gontier-sur-Mayenne
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 4431345-69371735
