Détail du poste
L'Agence TEMPORIS Caen (Intérim, CDD, CDI) recherche pour l'un de ses clients un(e) Manager Restaurant expérimenté - H/F
Rejoignez une enseigne internationale dynamique !
Vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant, l'animation des équipes et l'atteinte des objectifs de performance.
Vos missions
En tant que Manager, vous serez responsable de :
Gestion opérationnelle du restaurant : assurer la qualité du service, la satisfaction client et le respect des standards de l'enseigne de restauration rapide.
Animation et encadrement des équipes : recrutement, formation, motivation et organisation des équipes en salle et en cuisine.
Gestion administrative : suivi des plannings, contrôle des stocks, gestion des commandes et reporting auprès du franchisé.
Respect des normes d'hygiène et sécurité : veiller à la propreté du restaurant et au respect des procédures HACCP.
Atteinte des objectifs commerciaux : contribuer à la réalisation des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.
Gestion des opérations quotidiennes : ouverture, fermeture, contrôle qualité et résolution des problèmes.
Profil recherche :
Expérience significative dans la restauration rapide et la gestion d'équipe.
Leadership naturel et capacité à motiver et fédérer une équipe.
Sens du service client et orientation résultats.
Rigueur, organisation et autonomie.
Goût du challenge et capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
Formation en management ou commerce appréciée (mais non obligatoire)
Pour toute question uniquement : ****@****.** ou appelez-nous au **.**.**.**.**. A bientôt !
L'équipe TEMPORIS Caen Temporis s'engage pour l'égalité des chances : à compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées.
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L'entreprise
Temporis Interim en images
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 993439883
