Apprenti Boulanger Pâtissier H/F

Onet Distribution Alimentaire

  • Onet-le-Château - 12
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Super U Onet-le-Château recrute un(e) apprenti(e) en CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie pour la rentrée prochaine.

Tu as la passion du pain croustillant, l'amour des bonnes viennoiseries et l'envie de régaler nos clients au quotidien ? Rejoins une équipe de professionnels passionnés qui ont à coeur de transmettre leur savoir-faire !

Sous la responsabilité de ton maître d'apprentissage, tu apprendras toutes les facettes du métier :

- Fabrication : Préparer les pâtes, pétrir, façonner et cuire nos différents pains et viennoiseries.

- Pâtisserie : Participer à la confection des tartes, gâteaux et entremets.

- Hygiène & Qualité : Appliquer rigoureusement les règles de sécurité alimentaire et entretenir ton espace de travail.

- Vie d'équipe : Participer à la mise en valeur de la vitrine pour donner envie à nos clients dès l'ouverture !

Le profil recherché :

- Tu souhaites préparer un CAP Boulanger ou CAP Pâtissier (en 1 ou 2 ans).

- Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu as le sens du détail.

- Le travail matinal ne te fait pas peur.

- Tu as un vrai esprit d'équipe et l'envie d'apprendre.

Ce que nous t'offrons :

- Un cadre de travail moderne avec du matériel de qualité.

- Une formation solide et un accompagnement bienveillant par des artisans expérimentés.

- L'opportunité d'évoluer au sein de l'enseigne U à l'issue de ton diplôme.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FKMK

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