Détail du poste
Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) pâtissier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin de valider un CAP Pâtissier en 1 ou 2 ans
Missions
Assurer différentes préparations pâtissières
Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson.
Assurer la qualité et la régularité de la production.
Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
Savoir-faire et créativité sont un atout
Vous travaillez du mardi au dimanche
Démarrage à 6h du matin en journée continue.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
111 Rue du Sourbe
40110 Ygos-Saint-Saturnin
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209FJQK