Boulanger H/F
Haoury Drive
- Sarrebourg - 57
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous aurez en charge la fabrication de divers pains et viennoiseries selon les règles et consignes d'hygiènes alimentaires
Vous ne travaillerez pas le dimanche.
Horaires de travail de 4h à 11h
Salaire attractif à négocier selon compétences
CDD 6 mois évolutif.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 209CRMT
