Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez pour mission de préparer des produits de qualité tout en garantissant un service client irréprochable. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant allier créativité culinaire et satisfaction des clients.
Vous préparerez les viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Mettre en oeuvre les techniques de préparation culinaire pour garantir la qualité des produits
Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières nécessaires à la production
Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
Offrir un service client attentif et personnalisé, en conseillant les clients sur les produits disponibles
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 209BHNM
