Boulanger Artisanal H/F

le Village des Pains de Madal et Carolin

  • Les Allues - 73
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Les missions du poste

*** Saison ETE 2026*** Poste logé en collocation

La boulangerie-pâtisserie Le Village des Pains, recrute un(e) boulanger(ère).

Missions principales :
- Fabrication artisanale, façonnerie manuelle, cuisson avec un four à bois
- Réaliser le pétrissage et l'élaboration des pâtes (ordinaire, tradition, spéciaux...)
- Aider à la partie production de snacking, sandwicherie, pizzas
- Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, fournil ouvert sur la boutique

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Bienvenue chez le Village des Pains de Madal et Carolin

Bienvenue dans notre boulangerie atypique située au coeur de Méribel village. Un lieu où le savoir-faire rencontre la passion du bon goût.
Tous nos pains sont pétris façonnés à la main et cuits sur place dans notre four chauffé au bois. Au fil de la journée vous pouvez apprécier votre petit déjeuner, déjeuner ou goûter sur place ou à emporter.

La carte

5 Chemin de la Duis

73550 Les Allues

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Publiée le 01/06/2026 - Réf : 209BKCM

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