Les missions du poste
*** Saison ETE 2026*** Poste logé en collocation
La boulangerie-pâtisserie Le Village des Pains, recrute un(e) boulanger(ère).
Missions principales :
- Fabrication artisanale, façonnerie manuelle, cuisson avec un four à bois
- Réaliser le pétrissage et l'élaboration des pâtes (ordinaire, tradition, spéciaux...)
- Aider à la partie production de snacking, sandwicherie, pizzas
- Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, fournil ouvert sur la boutique
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez le Village des Pains de Madal et Carolin
Tous nos pains sont pétris façonnés à la main et cuits sur place dans notre four chauffé au bois. Au fil de la journée vous pouvez apprécier votre petit déjeuner, déjeuner ou goûter sur place ou à emporter.
La carte
5 Chemin de la Duis
73550 Les Allues
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 209BKCM