Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable de suivi clientèleF/H sur le secteur de la Gironde.
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI statut cadre.
Vous êtes rattaché au Directeur régional. Vous avez la responsabilité de l'organisation et de l'activité d'une dizaine/ quinzaine de restaurants qui vous seront confiés sur la partie restauration collective sur place.
Ainsi, vous:
- Animez et managez à distance les équipes composées de professionnels de la cuisine et du service,
- Pilotez le bon déroulement de la prestation de restauration pour 10 à 15 sites multi-segments (scolaire et entreprise) en étroite collaboration avec vos homologues et les différents services experts (RH, compta, achats, communication...) ;
- Définissez des plans d'action pour chaque restaurant en vue de fidéliser vos clients, en veillant à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients et convives ;
- Construisez les budgets et faites appliquer les orientations budgétaires, pilotez et contrôlez les résultats financiers en animant les sites afin d'atteindre les objectifs ;
- Etes le garant de l'application et du respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Environnement de travail et avantages :
Découvrez ce métier à travers l'interview de Yannick :
- Prise de poste : dès que possible.
- Contrat : CDI statut cadre.
- Bureau : Pompignac.
- Déplacements journaliers en Gironde.
- Prime de 13eme mois, prime variable, véhicule de fonction, RTT, ordinateur portable, téléphone, accès au CSE.
- Parcours de formation personnalisée avec des perspectives d'évolution.
Les + : avoir un très bon relationnel client et avoir une première expérience similaire.
La rémunération est à définir selon expérience.
Le profil recherché
Femme ou Homme de terrain, vos qualités relationnelles et votre capacité à prendre des décisions appuyées par une expérience professionnelle globale d'une dizaine d'années dont au moins 5 ans en gestion multisites en hôtellerie restauration, vous permettrons dans les projets de développement du Groupe.
Manager passionné, pour qui mener plusieurs dossiers de front est un vrai moteur. Vous avez l'exigence d'une prestation ou prédominent la qualité, l'innovation, le plaisir des convives et la satisfaction de vos équipes dans un cadre économique clairement défini.
Cette mission vous offre l'opportunité d'intégrer un groupe familial, ambitieux pour lui et ses collaborateurs et qui attache de l'importance à bâtir des relations humaines durables.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !
Les avantages
- 3ème mois
- Mutuelle
- CSE
- Formation
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule sur le site internet
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Email de confirmation
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Premier entretien téléphonique avec un/une chargée de recrutement
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Second entretien avec le manager
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Retour téléphonique
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Création d’un contrat + Intégration
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Convivio en images
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 1045669