Détail du poste
Poste à pourvoir à partir du mois de Juin *********poste loge *********
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie , de viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
34 Place Marcel Gaimard
73700 Bourg-Saint-Maurice
Localiser le poste
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208VKLB