Détail du poste
Nous recherchons un apprenti pour apprendre le métier de boulanger pour rejoindre notre équipe de boulangerie traditionnelle.
En tant qu'apprenti boulanger, vous apprendrez la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Responsabilités à l'issue de la formation:
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie tels que des pains.
- Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité
Vous avez un moyen de locomotion, la boulangerie est peu desservie par les transports en commun.
Vous pouvez vous présenter directement à la boulangerie avec un cv
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Apprenti boulanger
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
8 Rue Jean Jaurès
59780 Willems
Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208VBJF
