Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F
Maison Mirault
- Vouvray - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Permis BE - Véhicule léger et remorque > 4,25T
Détail du poste
Description du poste
La Maison Mirault recrute un ouvrier spécialisé pour des travaux liés au conditionnement (tirage, dégorgement, voire d'embouteillage selon capacité).
Poste H/F basé à Vouvray. Prestataire de service auprès de vignerons, l'entreprise est spécialisée dans la filtration, l'embouteillage des vins tranquilles et effervescents.
Rattaché(e) au gérant de l'entreprise, vous intervenez dans notre cave et chez des clients vignerons dans le l'Indre et Loire principalement (rayon de 1h00 autour de Vouvray).
A partir des plannings établis, vos missions sont les suivantes :
- Conduire un véhicule pour installer notre matériel chez les vignerons en vue de réaliser diverses opérations liées au conditionnement.
- Mettre en service les matériels chez nos clients vignerons.
- Organiser, coordonner et participer à l'activité des opérateurs (travailleurs viticoles).
- Réaliser les petits travaux de maintenance : gestion des pannes sur le site du client, réparations électriques ou pneumatiques.
- Assurer un service client de qualité.
- Respect des consignes de qualité, sécurité, et délais.
Une formation à la conduite de ces équipements sera assurée.
Profil recherché
- Autodidacte expérimenté ou,
- Bac pro Conduite de ligne de production ou conduite des systèmes de production automatisée ou,
- BTSA Industries agro-alimentaires ou,
- Serait un plus, une formation en viticulture/oenologie (Bac Pro à BTS) et/ou issu(e) du milieu agricole.
- Vous pouvez ne pas avoir d'expérience, mais justifier d'une expérience de 1 à 3 ans dans le secteur viticole ou sur des lignes d'embouteillage fixe serait un plus. Une expérience en milieu viticole ou industriel sur un poste d'opérateur en ligne est un sérieux atout.
La connaissance du monde viticole n'est pas requise.
Vous êtes autonome, rigoureux (se), organisé(e), méthodique et consciencieux(se) capable d'initiative et d'anticipation, avec un véritable sens du respect produit.
Titulaire du permis EB (formation possible), vous avez le sens du service et vous savez vous adapter à différents interlocuteurs et différentes situations. Votre curiosité technique, votre grand sens pratique et votre dextérité manuelle sont des atouts indispensables à ce poste.
Discret, vous avez une bonne résistance physique et vous savez vous montrer souple et disponible (horaires variables).
Appréciant le travail en autonomie, vous faites preuve de débrouillardise et vous avez le sens des responsabilités.
Vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine et proche de ses clients.
Détails complémentaires :
Salaire mensuel brut de 2100 € à 2500 €/mois selon expérience. Salaire évolutif rapidement.
13ème mois
Travail en général de 8h à 17h mais ces horaires peuvent évoluer selon la saison.
Un vendredi sur 2 non travaillé
Le profil recherché
Compétences: Viticulture,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool,Conduire et contrôler un procédé de fermentation,Soutirer un produit après fermentation,Transformer une matière première,Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation,Utiliser et régler des machines ou équipements agroalimentaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler les conditions de stockage des produits,Conditionner des produits avant une opération de fermentation,Respect des procédures
Permis: B - Véhicule léger exigé,EB - Véhicule léger + remorque souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Fabrication de vins effervescents
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 26/06/2026 - Réf : 208SYWC
