Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie des Maures
- Cavalaire-sur-Mer - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) diplômé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos desserts, viennoiseries et autres spécialités sucrées. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Missions principales :
- Préparation et réalisation des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie
- Respect des recettes et des standards de qualité
- Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire
- Entretien du matériel et des équipements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP)
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
Conditions de travail :
- Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos consécutif)
- Logement sur place (à préciser lors de l'entretien)
Contrat de travail du 1er juin au 30 octobre
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 26/06/2026 - Réf : 208SCKP
