Détail du poste
Description du poste :
La SELO, recherche pour son site, La Réserve des bisons d'Europe, située dans le magnifique cadre naturel de la Margeride en Lozère, un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement exceptionnel, en pleine nature, au service des visiteurs de notre site touristique.
Date: dès que possible jusqu'au 13/11/2026
Missions :
Préparer et cuisiner des plats simples et locaux en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
Élaborer des menus en accord avec les saisons et les produits locaux en collaboration avec la responsable hiérarchique.
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide
Profil recherché :
Expérience obligatoire en restauration ou fast-food
Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme similaire
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Rigueur, organisation et sens de la propreté
Passion pour la cuisine et le service client
Conditions :
Contrat de 35h par semaine
Poste à pourvoir de suite jusqu'à novembre 2026
Poste basé à la Réserve des bisons d'Europe, secteur de la Margeride, Lozère
Salaire selon profil et expérience
Rejoignez-nous et contribuez à une expérience culinaire unique au coeur de la nature !
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,#SAISONLOZERE
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Ingénierie,études techniques
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 23/05/2026 - Réf : 208RGSD
