Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement un(e) Boulanger(e) afin d'assister notre Boulanger déjà en place.
Vos missions seront celle d'un boulanger classique comme par exemple:
Cuisson des différents pain.
Précuisson,
Façonnage
Horaires: 3h00-10h00
1j de repos par semaine et un weekend par mois
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez Boulangerie Lecomte
La carte
Rue du Docteur Félix Long
13390 Auriol
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QNDJ