Détail du poste
Devenez apprenti(e) boulanger(ère) au sein d'une maison artisanale de renom !
Notre boulangerie-pâtisserie, primée pour la Meilleure Tradition et le Meilleur Croissant d'Île-de-France, recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe de professionnels.
Vos missions
- Participer à la réalisation des pains de tradition, pains spéciaux et viennoiseries maison.
- Découvrir et mettre en pratique les techniques artisanales.
- Contribuer à la qualité et à l'organisation du fournil.
Profil recherché
- Vous préparez un CAP ou un BP Boulangerie.
- Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et appliqué(e).
- Vous aimez apprendre, travailler en équipe et valoriser le goût du vrai produit.
Ce que nous proposons
- Un contrat d'apprentissage dans une maison reconnue pour son exigence et son savoir-faire artisanal.
- Un accompagnement par des boulangers expérimentés pour développer vos compétences.
- Un cadre de travail bienveillant et formateur.
- De réelles perspectives d'évolution après votre formation.
Rejoignez une équipe passionnée et découvrez un métier d'avenir où tradition et qualité se transmettent chaque jour avec fierté.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208QTHP
