Responsable de Salle H/F

Bistro Regent

  • Poitiers - 86
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

BISTRO REGENT POITIERS CENTRE recherche un responsable de salle H/F ayant une autonomie sur un service.

Vous serez chargé de l'organisation du service avec les équipes, de la bonne tenue du restaurant, de l'accueil et de la prise des commandes, de l'encaissement...
Bonne présentation, esprit d'équipe, dynamisme et sens commercial sont les atouts indispensables pour occuper ce poste.

Une formation sera bien sûr effectuée pour l'intégration dans le poste.
Poste à pourvoir de suite.
CDI TEMPS PLEIN 39H/Semaine

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PYFC

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