Boulanger H/F

France Travail

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) . En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.

Responsabilités

Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits boulangers selon les recettes et les techniques traditionnelles ou innovantes
Surveiller et ajuster la cuisson pour garantir la qualité des produits finis
Assurer la gestion des ingrédients, respecter les dosages et manipuler les aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir propre et organisé l'espace de travail, respecter les règles d'hygiène en vigueur
Participer à la mise en valeur des produits en boutique ou en vitrine
Collaborer avec l'équipe pour assurer une production régulière et efficace tout au long de la journée
Respecter les normes de sécurité lors de l'utilisation des équipements de cuisson et de manipulation des aliments

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, avec une expérience confirmée dans le domaine ou une formation spécialisée. La maîtrise des techniques ainsi que le respect strict des règles sont indispensables. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire serait un plus. Vous faites preuve d'un bon sens du service client, d'une grande rigueur . Dynamique(ve), organisé(e) et soucieux(se) du détail, vous souhaitez contribuer à offrir des produits artisanaux de qualité à notre clientèle.

Lieu du poste : En présentiel