Détail du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale et en collaboration avec un centre de formation (de votre choix) , vous serez formé(e) à la pâtisserie et/ou à la boulangerie.
Vous pourrez préparer un diplôme pouvant aller du BEP-CAP à la mention complémentaire.
Boulangerie fermée le mardi.
Un période d'immersion est possible afin de vous permettre de découvrir le métier.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
4 Rue Houbart
62270 Frévent
Publiée le 21/05/2026 - Réf : 208PHPT