Détail du poste
L'équipe du New York New York recherche un Responsable de salle H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En véritable chef d'orchestre, vous veillerez au bon respect des standards et à la bonne tenue du restaurant.
Orienté terrain et business, vous garantirez une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations !
Planning, commande, management, service client, rien ne vous fait peur :)
Le job est fait pour vous si :
- Vous êtes passionne et un expert de la restauration traditionnelle
- Vous aimez le terrain et être auprès de vos équipes durant l'action sans pour autant délaisser vos objectifs finaux
- Vous avez le sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation
- En véritable leader, vous êtes diplomate et savez amener votre équipe avec vous
- Vous avez à coeur la satisfaction du client et vous savez sensibiliser vos équipes à cet enjeux
- Vous maîtrisez le port du plateau
Une centaine de places assises ? Finger in the nose !
Prise de poste: 15/06/2026
Rythme : 2 journées de coupure par semaine max
Avantages :
Rythme : 2 journées de coupure par semaine max
- Environnement de travail convivial
- Restaurant en plein coeur de Bordeaux
- 1 repas fourni par service
Postulez sans plus tarder en envoyant votre CV à jour !
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 21/05/2026 - Réf : 208NNRV
