Détail du poste
Triangle Intérim Deauville recherche un Chef Boucher expérimenté (H/F) pour une grande surface sur le secteur de Deauville.
Vos missions:
- Gérer et superviser la boucherie du magasin
- Découpe et préparation des viandes selon les normes de qualité
- Assurer la présentation et le conditionnement des produits
- Garantir la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène
- Encadrer et former l'équipe si nécessaire
- Participer à la gestion des stocks et commandes fournisseurs
- Conseiller et fidéliser la clientèle
Profil recherché:
- Expérience solide en boucherie en grande surface ou commerce similaire
- Maîtrise des techniques de découpe et préparation
- Sens de l'organisation, rigueur et excellent relationnel client
- Capacité à manager une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
Conditions:
- Poste basé à Tourgéville
- Rémunération : selon profil et expérience
- Démarrage au 01/06/2026
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV ou contactez Triangle Intérim Deauville pour rejoindre une équipe dynamique et mettre vos compétences en boucherie au service des clients.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Contrôle qualité des produits,Techniques de découpe de produits frais,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 20/05/2026 - Réf : 208MVMF
