Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons pour mi juin un(e) boucher(e) expérimenté(e) pour assurer la découpe de grosses carcasses (boeuf, veau, cochon et agneaux) au sein d'une équipe de 4 personnes
Missions principales :
Réaliser des travaux de découpe de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Préparer et conditionner les produits carnés pour la vente ou la distribution.
Entretenir et nettoyer les outils et équipements de boucherie.
Profil recherché :
Expérience exigée en boucherie
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement coopératif familial
Rigueur, précision et respect des procédures.
Travail du lundi au vendredi matin
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités de soutien aux cultures
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La carte
D631
81120 Laboutarie
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208LCGM
