Détail du poste
Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (Saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager.
Missions :
Fabrication de fromages:
Moule les fromages selon les instructions données
Respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité
Nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire
Affinage des fromages:
Assure les opérations de séchage et d'affinage en cave
Nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire
Emballage et commercialisation:
Participe aux opérations de conditionnement
Aide au réassort du magasin
Globale:
Applique les politiques et le règlement de l'entreprise
Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe
Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat
Profil/Compétences :
Profil débutant motivé accepté même sans expérience ou formation en agriculture.
Rigueur et respect des instructions données
Esprit d'équipe
Capacité à communiquer et partager les informations
Ponctuel et dynamique
Être capable de faire face à la pression des pics d'activité
Savoir travailler en autonomie
Condition d'emploi : Poste en CDI
Rémunération selon convention du GAEC.
Postuler avant le 30/06/26
Le profil recherché
Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Réaliser le moulage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
1026 Chemin des Roberts
38134 Saint-Joseph-de-Rivière
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JJMD