Détail du poste
Pour la Maison Veuve Ambal, nous recherchons un(e) Aide Caviste.
Vous avez en charge les divers travaux de cuverie de la réception à la mise en bouteille.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Soutirage des vins
- Réception des citernes
- Traitements oenologiques
- Assistance sur des opérations spécifiques (filtration, préparation de batch de tirage.)
- Nettoyage des cuves
- Nettoyage et rangement des locaux
- Enregistrement des travaux
- Suivi de traçabilité
Profil
Expérimenté ou en sortie de formation Vinicole, vous avez les bases pour assurer le travail de cuverie.
Autonome, rigoureux, vous êtes doté d'un bon relationnel et vous appréciez le travail en équipe.
Le profil recherché
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de vins effervescents
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
Rue du Pré Neuf
21200 Montagny-lès-Beaune
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208FWZV
