Pâtissier - Pâtissière H/F
Sas Medinilla
- Céret - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous souhaitez rejoindre une Maison où Savoir Faire et Gourmandise vont de pair, postulez dès maintenant.
Vos missions :
- La préparation et la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration )
Vous aurez comme responsabilités de :
- Réaliser nos recettes emblématiques avec rigueur et précision
- Assurer le nettoyage et l'organisation des ateliers et des équipements.
- Respecter de manière stricte les règles d'hygiène et de production alimentaires
Votre profil :
- Expérience de 2 ans minimum en pâtisserie
- Diplôme en pâtisserie (CAP minimum, BTM ou mention complémentaire appréciés).
- Goût pour les produits de qualité, faits maison.
- Le goût du travail en équipe
2 jours de repos/ semaine
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,#TDFE 2026
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 207ZCRG
