Détail du poste
DESCRIPTIF DU POSTE
Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) patissier(ère)
Horaire de travail à définir ensemble
Boulangerie Pâtisserie artisanale, fermée le dimanche. Un jour de repos supplémentaire par semaine, 35h/semaine.
CONDITIONS D'EXERCICE
L'activité s'exerce au sein d'un établissement neuf disposant d'un laboratoire pâtissier spacieux, équipé de matériel de qualité
Elaboration de pâtisseries et entremets.
Peser les ingrédients et les produits selon les règles du métier et les fiches techniques
Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes, contrôler la conformité des livraisons
Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
Diplôme CAP pâtissier
Prise de poste immédiat
L'établissement est fermé le dimanche
Salaire en fonction des compétences
Le profil recherché
Compétences: Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Innover dans les recettes de pâtisserie,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YTBT
