Boucher - Bouchère H/F Temporis Interim

Dans le cadre du développement de l'activité de notre client, magasin spécialisé dans les produits biologiques et locaux, nous recherchons un(e) Boucher H/F passionné(e) par les produits de qualité et le travail artisanal.

Vos missions

Au sein du rayon boucherie, vous intervenez sur l'ensemble des activités liées à la préparation et à la vente des produits :

- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes
- Mettre en valeur les produits en vitrine
- Conseiller et servir la clientèle
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participer à l'entretien du poste de travail et du laboratoire
- Contribuer à la bonne tenue du rayon et à la gestion des stocks

Profil recherché

- Vous disposez d'une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Vous appréciez le travail des produits de qualité et les circuits courts
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du service client
- Vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Une sensibilité aux valeurs du bio et de la consommation responsable est un véritable atout

Ce que propose notre client

- Un environnement de travail convivial et engagé
- Des produits sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux
- Une équipe à taille humaine
- Des horaires en journée

Vous souhaitez rejoindre une structure attachée à la qualité des produits et à la satisfaction de ses clients ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.
Expérience requise : (Débutant accepté)