Détail du poste
Prépare et réalise des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie.
Repos le dimanche + 1 jour semaine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pain,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pain,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
La carte
8 Rue Jean Jaurès
64230 Lescar
Localiser le poste
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207XQJH
