Les missions du poste
Vous souhaitez participer activement à l'élaboration de notre nouveau millésime ? Nous recherchons des renforts pour notre équipe de cave durant la période intense et passionnante des vinifications.
Vos missions au coeur du chai :
Réception de la vendange : Réceptionner les caisses de raisin et alimenter le tapis de tri optique.
Suivi des fermentations : Réaliser les remontages, surveiller les cuves et contrôler le bon déroulement du processus.
Travail du vin : Effectuer les soutirages, les filtrations, les collages et participer aux assemblages.
Hygiène & Entretien : Nettoyage rigoureux des cuves et du matériel, et petite maintenance de base.
Conditions de travail :
Horaires : Travail en 2x8.
Rythme : Disponibilité importante demandée du lundi au dimanche (rythme soutenu lié aux vendanges).
Logement : Attention, aucun logement n'est proposé sur place. Vous devez résider à proximité ou être autonome pour vos déplacements.
Le profil recherché
Les avantages
- 13ème mois
- Prime de participation aux bénéfices
- Prime d’intéressement
- Prime de présence
- Tickets restaurant
- Mutuelle familiale
- Prime de transport
- Navette GCF depuis la gare la plus proche pour accéder au siège
- Flexibilité des horaires
- Télétravail
- Bureaux de coworking à Strasbourg
- CSE très actif (billetterie, voyages, chèques vacances…)
- Organisation d'événements et de fêtes salariés
- Vêtements de travail et matériel de qualité
- Accompagnement et formation tout au long de votre parcours
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous postulez à l’une de nos offres
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Si CV sélectionné, programmation d’un entretien téléphonique
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Échange d’une vingtaine de minutes pour s’assurer de l’adéquation poste/profil
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Entretien physique ou visio avec le recruteur et le manager opérationnel
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Votre profil est retenu, bienvenue au sein du Groupe Grands Chais de France !
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Les Grands Chais de France en images
Publiée le 05/05/2026 - Réf : req2054_1777986890