Détail du poste
Rejoignez notre équipe de boulangers !
Vous serez chargé(e) de :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Vous travaillerez de 6h à 12h - un week-end sur 2
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
354 Avenue Maryse Bastié
46000 Cahors
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207VWLC