Pâtissier - Pâtissière H/F
Maison Coutelle
- Châtillon-Coligny - 45
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Boulangerie/pâtisserie artisanale recherche son nouveau pâtissier (H/F).
Le snacking représente environ 80% de l'activité, aussi un profil de commis de cuisine expérimenté peut proposer sa candidature, une formation au poste de travail est prévue pour la partie pâtisserie.
Missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
Vous savez gérer le stress en période de forte affluence.
Votre savoir-être, votre motivation et votre investissement sont indispensables et seront vos principaux atouts pour occuper ce poste.
Poste à pourvoir dès que possible
Travail du mardi au samedi de 6h à 14h, pas de travail les jours fériés.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 207TYXH