Détail du poste
Vous aurez en charge la fabrication de produits de boulangerie et viennoiserie (préparation des pates, façonnage, cuisson) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La boulangerie/pâtisserie est située sur la Rivière Saint Louis.
Vous travaillerez du mardi au dimanche de 2h à 9h, et une semaine sur 2, l'après-midi, avec un jour de repos le lundi.
***Prise de poste dès que possible***
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207RPJT