Détail du poste
Vous travaillerez en collaboration et sous la responsabilité du caviste :
Vinification : participation aux travaux de cave sur vins : pompages, traitement des vins, soutirages, sulfitages, assemblages et relogement Traitements des effluents de cave
Conditionnement : Préparation des mises en bouteilles et bib : transferts, relogement, filtration, préparation des matières sèches, rangement palettes conditionnées, stockage, manutention, préparation de commandes.
Préparation des vendanges : Nettoyage et détartrage, entretien cuverie et matériel
Vendanges : Réception de la vendange, conduite des pressurages (remplissage, pressurage, vidange), remontages, nettoyage du matériel, participation aux travaux de cave sur moûts : débourbage, pompages, collage, soutirages, sulfitages, levurage, décuvage
Poste à pourvoir à partir de juillet 2026
Eventuellement à moyen terme (6mois le temps des travaux) possibilité de louer un appartement au collaborateur
Bienvenue chez Vitijob
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 01/05/2026 - Réf : ff3d2e565ea8e38782399a75d038b17d