Pâtissier - Pâtissière H/F
le Moulin de la Rocade
- Frontignan - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
- Chaîne du froid
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale; vous intègrerez l'équipe des pâtissiers pour la fabrication de nos pâtisseries maison.
Vous travaillerez en semaine et les week-end et aurez 2 jours de repos par semaine.
Contrat de travail à 35h + heures supplémentaires.
Poste ouvert aux personnes ayant de l'expérience. Salaire selon profil: expérience dans le métier et compétences
Vous êtes soit formé(e) soit expérimenté(e) ou idéalement les 2 en pâtisserie.
Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires.
Vous savez vous intégrer dans une équipe, avez le sens du travail en équipe et aimez votre métier.
Vous êtes autonome en pâtisserie.
*** Prise de poste au plus tôt *** VOUS POUVEZ VOUS PRESENTER AVEC VOTRE CV OU POSTULER EN LIGNE
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 31/05/2026 - Réf : 207RSLF
