Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F

les Delices de Sevran

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) tourier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en temps partiel.

Vos missions principales :

Préparation et réalisation des pâtes feuilletées
Maîtrise des techniques de tourage
Fabrication d'entremets et gâteaux secs
Respect des recettes, des process et des normes d'hygiène
Gestion des temps de repos et de fermentation

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que pâtissier (ère) tourier(ère)
Rigueur, organisation et autonomie
Capacité à travailler en équipe

Conditions :

Poste en temps complet
Horaires à définir selon planning
Rémunération attractive selon profil