Les missions du poste

Missions principales :
- Réaliser la découpe, la préparation et la transformation des viandes (boeuf, veau, agneau, porc, volaille).
- Assurer la mise en valeur du rayon : présentation, étiquetage, rotation des produits.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Participer aux commandes, à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Contribuer à la dynamique commerciale du magasin (animations, promotions, fidélisation).

Le profil recherché

Profil recherché :
- Formation en boucherie : CAP/BEP, BP ou expérience équivalente.
- Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation traditionnelle.
- Sens du commerce, du contact client et goût pour le travail en équipe.
- Rigueur, autonomie, dynamisme et respect des normes d'hygiène.

L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.