Apprenti Pâtissier H/F

Boizet Gilles

Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale en tant qu'apprenti(e) pâtissier(ère) et formez-vous à un métier exigeant, créatif et passionnant.
Vous souhaitez vous former à un savoir-faire artisanal et acquérir des compétences concrètes dans un secteur créatif et porteur d'avenir ? Cette opportunité est faite pour vous.

Prise de poste : mi-juillet
Contrat : alternance - préparation du diplôme de pâtissier
Rémunération : selon la grille des salaires des apprentis

Vos missions:

Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous serez formé(e) aux techniques fondamentales de la pâtisserie :

Suivi rigoureux des recettes et respect précis des dosages
Réalisation et montage des différentes pièces de pâtisserie
Gestion des cuissons
Entretien et nettoyage du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène

Vous évoluerez dans un environnement de travail chaleureux, au sein d'une équipe dynamique, utilisant des produits frais et soigneusement sélectionnés.

Profil recherché
Vous préparez un diplôme de pâtissier en alternance
Vous manifestez un réel intérêt pour le métier et le travail manuel
Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'un sens développé du détail
Vous êtes capable de travailler à la fois en autonomie et en équipe
Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et impliqué(e) dans votre apprentissage

Conditions de travail:

Magasin fermé le mercredi
Horaires définis selon planning
Travail les week-ends et jours fériés

Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une structure à taille humaine qui valorise la transmission du savoir-faire et l'exigence de qualité.
Donnez du sens à votre projet professionnel et développez des compétences solides dans un métier de passion!