Détail du poste
Nous recherchons un(e) adjoint(e) responsable Boulangerie-Pâtisserie-Viennoiserie pour rejoindre notre équipe passionnée !
En tant qu'adjoint(e) du manager Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement du rayon.
Vos missions principales seront :
- Participer à la fabrication des produits boulangers et pâtisseries dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, planning, supervision).
- Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et au respect des coûts de production.
- Garantir la mise en place et le bon déroulement des procédures HACCP.
- Être force de proposition pour développer l'offre de produits et le chiffre d'affaire.
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie
- Vous avez une expérience significative en grande distribution et en encadrement d'équipe.
- Organisé, rigoureux, le sens du commerce et du travail d'équipe.
Poste à pourvoir en CDI à temps plein 36h45, du lundi au samedi
Salaire selon profil
Les avantages
- Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
- Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
- Prime sur objectif (suivant les entreprises)
- CSE
- Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
- Conciergerie
- Restauration d'entreprise
- RTT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
Route de Nantes
56860 Séné
Publiée le 27/04/2026 - Réf : REF56744X
