Détail du poste
Profil recherché
- Formation en Boulangerie (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de base en boulangerie et connaissance des produits.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
Missions principales :
- Préparation et réalisation des produits de boulangerie.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la mise en place des vitrines.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
- Travail en équipe avec les autres membres du personnel de production et de vente.
Horaire : 03h30 - 11h00
Fermé dimanche et jours fériés
Fermeture 3 semaines en été et 1 semaine en hiver.
Poste à pourvoir dès maintenant.
Possibilité d'un contrat à mi-temps.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
5 Place Saint-Joseph
68000 Colmar
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 207KXJH
