Détail du poste
Le vendeur en boulangerie se tient généralement debout derrière le comptoir et reste attentif aux demandes des clients. Cependant, d'autres responsabilités et fonctions importantes lui incombent comme :
nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin ;
s'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ;
accueillir les clients qui viennent acheter des produits ;
renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ;
encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ;
examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ;
connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits.
Lundi au dimanche de 6h - 13h.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 207KMVG
