Détail du poste
Vous aurez l'opportunité de travailler en tant que Pâtissier dans un établissement renommé du secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Vos principales missions incluront :
- Préparer, et monter des pièces montées et petit fours sucrés.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour concevoir de nouvelles créations pâtissières qui raviront les clients.
- Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l'élaboration de la carte des desserts en apportant votre créativité et votre expertise culinaire.
Horaire 5h00 à 12h30 (possibilité démarrage a 3h30 heure supplémentaire majoré payés en nuit)
Travail du Lundi au samedi, repos le dimanche et un jour de repos Flottant,
Possible travail le Dimanche en cas de besoins.
Possibilité d'embauche en CDI
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
L'établissement recherche un candidat ou une candidate dotée d'une passion inébranlable pour la pâtisserie et d'un véritable sens du détail. Vous êtes avant tout créatifve et appréciez travailler en équipe pour offrir des produits de qualité exceptionnelle. Votre capacité à innover et à vous adapter sera un atout majeur. Une connaissance approfondie des techniques de pâtisserie ainsi qu'une bonne résistance au stress sont nécessaires.
Qualités recherchées :
- Créativité exceptionnelle.
- Excellente capacité à travailler en équipe.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Capacité d'adaptation et de réactivité.
Infos complémentaires
Publiée le 24/04/2026 - Réf : FONTR-1175757
