Détail du poste
La fabrique à pain recherche son pâtissier H/F.
Vous aurez pour mission :
- la maîtrise des mousses et des crèmes.
- la fabrication de la pâte à choux
- la maîtrise des trompes l'oeil
- la fabrication de gâteaux secs
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
43 Rue de Roubaix
59200 Tourcoing
Localiser le poste
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JWLC
