Les missions du poste
En tant que Pâtissier en Hypermarché H/F, vous jouerez un rôle clé dans la création de produits pâtissiers savoureux et attractifs, garantissant la satisfaction de notre clientèle au sein du rayon boulangerie-pâtisserie.
Vos principales responsabilités seront :
- Réaliser au quotidien une gamme variée de pâtisseries, viennoiseries et desserts en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Imaginer et mettre en oeuvre de nouvelles recettes pour répondre aux attentes du marché.
- Veiller à l'approvisionnement, au stockage et à la gestion des matières premières.
- Assurer la présentation attractive des produits en vitrine.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de l'atelier pâtisserie.
- Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Avantages
- Intégration au sein d'une équipe dynamique et passionnée.- Formation continue aux nouvelles tendances de la pâtisserie.
- Perspectives d'évolution professionnelle au sein de l'enseigne.
- Conditions de travail attractives : matériel moderne, environnement agréable.
- Avantages sociaux : participation, interessement, mutuelle, réductions employé.
- Opportunité de laisser libre cours à votre créativité et d'évoluer dans un hypermarché reconnu pour la qualité de son offre pâtisserie.
Le profil recherché
Formation :
- CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie.
Expérience :
- Première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution appréciée.
Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer les stocks et les matières premières.
Qualités personnelles :
- Créativité et sens du détail.
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Rigueur et ponctualité.
- Excellente résistance au stress et goût du service client.
L'entreprise
Publiée le 23/04/2026 - Réf : PG01230426
