Détail du poste
Vous disposez de plusieurs années d'expérience à des postes « de terrain » en restauration et en hôtellerie : cuisine, restauration, hébergement... Vous maîtrisez parfaitement ces fonctions opérationnelles, vous justifiez également d'une expérience en gestion hôtelière et vous avez occupé des postes à responsabilité au cours de votre carrière professionnelle.
A l'appui de celle-ci, vous souhaitez désormais diriger un établissement tout en intervenant toujours "sur le terrain".
Nous vous proposons de nous rejoindre pour prendre la direction d'un hôtel-restaurant de taille moyenne (20 chambres) situé à proximité de Toulouse. Il s'agit d'un établissement « haut de gamme » avec salles de réception qui vous permettra de valoriser votre expérience.
A la suite de l'examen de votre candidature, nous conviendrons d'un premier échange en visioconférence.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Elaborer une stratégie commerciale,Connaissances en gestion hôtelière et restauration
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/05/2026 - Réf : 207HRJR
